Heute ist einmal schnelles essen angesagt, und in der Kühltruhe war Schweinefilet vorhanden.
Das Schweinefilet wurde mit Eifelstaub von Eifel-BBQ einrubbt, dazu Fenchel Salat aus Mutters Garten. Gebratene Pilze mit Zwiebel rundeten das Bild dann ab! 😀
Fazit: Das war schnell und lecker. Und alle sind satt geworden, wobei das liegt daran das ich inzwischen weniger esse (#KampfdenKilos) und ich somit auch weniger Hungr habe 😀
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