Argentinisches Roastbeef 

Seit einiger Zeit bin ich Besitzer der Metro Karte, welche uns nun ermöglicht auch „etwas“ größere Portionen zu kaufen, zu einem guten Preis ?.
Ein Absoluter Knaller dabei ist das Stück (meist mehr als 3 Kilo) Argentinisches Roastbeef, welches einfach nur abartig lecker ist ?
Anbei einmal so ein Ausschnitt vom letzen Grillen der jeweils von mit auf 300 Gramm geschnittenen Stücke Fleisch….


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Bin ich nicht sexy auf dem Bild? ?

Der Wurstexpress aus Erfurt…..

Der Wurstexpress aus Erfurt…..
Dienstag (04.04.2017) habe ich von zwei Kollegen erfahren das diese nach Erfurt fahren. Erfurt, da kann man in der Töttelstädter Metzgerei Original Thüringer Würste kaufen, mit Beratung (Tipp: Filiale am Steinplatz! http://www.original-toettelstaedter.de/34.html).
Ein Kollege und ich waren vor einiger Zeit da, also kam mir der Gedanke „Wurstvorrat auffüllen“ und so wendete ich mich an die Kollegen ob diese mir 40 Würste (je 20 grobe und feine) aus dieser Metzgerei mitbringen können.

Aus den 40 wurden ca. 140, da einige Kollegen ebenfalls die Würste aus Thüringen haben wollten, ein spaß für alle Kollegen 🙂
Heute ist es nun wieder soweit: Es gehen 5 Grobe und 5 Feine Würste auf den Grill, sowie 3 einheimische Würste!
Normalerweise machen wir sehr selten nur noch Grillwürste auf der Kugel, aber dies hier ist schon ein Genuss! Schaut selber 🙂


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Danke Euch!

Euer Micha