Heute SMS….

Fertig!
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Geplant war eigentlich Lachs, aber bei Edeka Rosenzweig in DĂŒren war dieser nicht mehr in der Menge vorhanden wie wir diesem benötigen. 😞

Also haben wir kurzerhand uns fĂŒr das im Angebot befindliche Roastbeef entschieden…..Schnell mal Steak (SMS) 😂

Die 1700 Gramm wurden gleichmĂ€ĂŸig aufgeschnitten und dann auf den Weber gepackt, der sich langsam den 270 Grad nĂ€herte…

Jetzt folgt das Fleisch:

Wie das duftet……einfach nur lecker! 😀

Zwischenstand nach 5 Minuten: 😉

Nun wird das Steak zusammen mit Spargel (aus der TiefkĂŒhltruhe), Sauce Hollandaise, Fritten und Pfefferrahmsauce serviert und gegessen! Dazu gibt es „Schreckenskammer Kölsch“ 😀

Fazit:
Superlecker, nur eine Sehne trĂŒbte den Genuss ein wenig ein. Sonst TOP!
Es ist zwar kein Vergleich zu dem T-Bone Steak vom letzen mal, aber es war super!
Wie immer freue ich mich ĂŒber einen Kommentar oder ein Like in meinem Blog / Beitrag 🙂 Und wie immer gilt auch in diesem Beitrag: Wer Rechtschreibfehler findet kann diese gerne behalten, oder hier mitmachen und Korrektur lesen. Als Lohn gibt es dann vielleicht ab und an was gegrilltes đŸ˜‚đŸ»

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Argentinisches Roastbeef 

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Seit einiger Zeit bin ich Besitzer der Metro Karte, welche uns nun ermöglicht auch „etwas“ grĂ¶ĂŸere Portionen zu kaufen, zu einem guten Preis ?.
Ein Absoluter Knaller dabei ist das StĂŒck (meist mehr als 3 Kilo) Argentinisches Roastbeef, welches einfach nur abartig lecker ist ?
Anbei einmal so ein Ausschnitt vom letzen Grillen der jeweils von mit auf 300 Gramm geschnittenen StĂŒcke Fleisch….


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Bin ich nicht sexy auf dem Bild? ?