Zum Geburtstag meiner Mutter und ihres Liebsten wurde ich gefragt ob ich für die beiden so wie auf der Kinderkommunion auch das Grillen für 28 Erwachsene übernehmen könnte. Bei so einer Frage sage ich natürlich nicht nein und es ging in die Planung.
Es sollten geräucherte Forellen sein, dazu die Hähnchen von der Kinderkommunion 2.0 (aber frisch zubereitet, nicht das ihr denkt….😂😂…) sowie gefüllte Spitzpaprika (ohne Speck) . Dazu dann das übliche Beiwerk wie Würste und Grillkoteletts….zu alle dem spare ich mir die Bilder, die findet Ihr hier im Blog oft genug 😊
Also für mich alles Standard, bis ich heute Morgen noch einen Blogbeitrag von BBQPIT durch Zufall gefunden hatte, worin er beschrieb das er seine Fische vorher zum „trocknen“ aufhängen würde. Ich dachte also nicht lange nach, und hing dann heute Morgen bei meiner Mutter etwa eine Stunde vor dem Start die Forellen auf die Wäscheleine…. meine Tochter war für die Vertreibung der Fliegen zuständig (hatte aber kaum was zu tuen), und somit hingen 15 prächtige Forellen auf der Wäscheleine. Volles Risiko also, wenn das schief gegangen wäre hätte meine Mutter vermutlich mich dann geräuchert…. 😂😂
Und hier nun der Beweis das also Forellen (begrenzt) fliegen können:
Zusammengefasst: Die Forellen waren klasse, goldgelb und saftig, so wie alles andere auch 😊
Wie immer freue ich mich über einen Kommentar oder ein Like in meinem Blog / Beitrag 🙂 Und wie immer gilt auch in diesem Beitrag: Wer Rechtschreibfehler findet kann diese gerne behalten, oder hier mitmachen und Korrektur lesen. Als Lohn gibt es dann vielleicht ab und an was gegrilltes 😂🍻
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Danke fürs Lesen 👍 Euer Michael