Einfach „einfach“ Grillen!

Zum Geburtstag meiner Liebsten wünschte sich selbige das man(n) grillt. Da Sie sich nicht entscheiden konnte was ich auf den Grill werfen sollte für über 20 Gäste, entschieden wir dann kurzerhand bei unserem Stammmetzger Grillwürste und Lummer auf den Grill zu werfen. Zusätzlich schnitt ich noch etwas Hähnchenbrust auf und marinierte diese entsprechend.

Das Ergebnis sah dann so aus:

Dazu gab es den guten Kartoffelsalat von meiner Mutter (mit selber aus Ei gezogener Mayonnaise) und bunte Salate aus dem Garten 😉
Der Tequilla danach war natürlich auch dabei 🙂

Fazit: Es war ein schönes Fest und auch nochmals echt klasse einfach nur Würste und ein Stück Fleisch zu Grillen.

Wie immer freue ich mich über einen Kommentar oder ein Like in meinem Blog / Beitrag 🙂 Und wie immer gilt auch in diesem Beitrag: Wer Rechtschreibfehler findet kann diese gerne behalten, oder hier mitmachen und Korrektur lesen. Als Lohn gibt es dann vielleicht ab und an was gegrilltes 😂🍻

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Euer Michael 👋

Lachs mal schnell

Die Reste der Kinderkommunion müssen mal langsam „entsorgt“ werden, als ganz klarer Fall für den Grill! Von den beiden noch übrig geblieben Lachsseiten ist dann nun heute eine Seite mit 1254 Gramm dem Hunger der Familie zum Opfer gefallen! Wie immer mal schnell den Mix aus Senf, Pfeffer und Salz und anderem guten Stoff zusammen gemixt, auf den Lachs gestrichen und bei schnuckeligen 230 Grad gegrillt.

Dazu wurden noch Rosmarinkartoffel, Knoblauch Quark und frischer Salat serviert. Das ganze war ein schnelles essen ?

Als Krönung gab es für mich eine Dose Cerry Cola, die ich von meinem Sohn aus den Niederlanden mitgebracht bekommen habe, mit richtig Zucker drin ??

Zum Schluss dann noch das Brettchen wieder reinigen oder besser freibrennen und fertig ?

Wer Fragen hat hierzu, einfach melden ??

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Euer Michael